Martin Elwert von Coffee Circle – Mit gutem Kaffee zum sozialen Unternehmen
Zu Gast in ChefTreff Folge #131: Martin Elwert von Coffee Circle
Vor 12 Jahren gründete Martin Elwert Coffee Circle und hatte eine klare Mission: Kaffee nutzen, um die Welt zu verbessern. Im ChefTreff-Interview mit Sven Rittau erzählt Martin, wie aus dieser Mission ein erfolgreiches soziales Unternehmen wurde und wie Coffee Circle soziale Ziele mit einem profitablen Modell vereint. Denn 1 Euro pro verkauftem Kilo Kaffee investiert das Social Business in die Anbauregionen wie Äthiopien, Kenia oder Myanmar.
Mit diesen Investitionen und Drittmittel-Spenden werden lokale Projekte unterstützt, vom Schulbau bis hin zur Trinkwasserversorgung. In Summe kamen so 4 Millionen Euro zusammen. Immerhin will Coffee Circle seinen Kund*innen Kaffee von bester Qualität und aus fairen Bedingungen liefern, wie Martin betont. Geröstet wird der Rohkaffee deshalb in der hauseigenen Rösterei in Berlin-Wedding. Der Vertrieb erfolgt im D2C-Modell über den eigenen Onlineshop oder eines der drei Coffee Circle Cafès in Berlin.
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